Особенностями супермаркетов самообслуживания  является широкий ассортимент товаров, а также большое количество покупок в день. Задача такого магазина является, обеспечение текущих потребностей покупателей не только живущих в близости, но и покупателей из близлежащих районов. Привлечь покупателей из других районов можно ценой и быстрым обслуживанием. Поэтому в магазине  самообслуживания все площади, включая кассовую зону, отведены под представление товара. Это  позволяет кардинально увеличить ассортимент, что привлекает дополнительных покупателей и приводит к росту оборота. Огромным плюсом магазинов самообслуживания является то, что покупатель может взять товар в руки, рассмотреть, прочесть информацию на этикетке - изучить весь представленный товар. Это способствует значительному росту товарооборота только за счет психологического момента. Покупатель в результате, зайдя за единственной покупкой и пройдясь по торговому залу, приобретает то, что он и не думал покупать, но что попалось ему на глаза и приглянулось. А увеличение товарооборота дает возможность снижать торговую наценку, что в свою очередь опять же способствует привлечению покупателей.

   Для данного формата магазина в качестве оборудования и Программного обеспечения мы можем посоветовать Вам:

На рабочее место товароведа.

   В качестве товароучетной программы, для  магазина самообслуживания оптимальным вариантом будет Далион. Для печати этикеток, подойдет принтер с термо печатью (срок службы этикетки не более 6 мес) - принтер Argox A-200TT. Для ввода штрих кодов в товароучётную программу подойдет ручной сканер Argox AS-8000, но для более удобной работы можно приобрести ручной сканер Opticon OPR 3201 (или Opticon OPR 2001) , его можно использовать и как стационарный (идеальным вариантом будет Терминал Сбора Данных, который можно будет использовать и в целях инвентаризации).

   Также к товароучетной программе необходимо подключить весы с печатью этикеток, которые выдают этикетку, содержащую информацию о названии и весе товара. Это нужно для фасовки товара, чтобы в торговом зале было как можно больше весового товара, уже готового к продаже.  В торговом зале также должны быть весы с печатью этикеток, для того что бы по запросу покупателя можно было взвесить нерасфасованный  товар. Можно обойтись и одними, но для увеличения скорости работы лучше будет, если одни весы будут стаять на складе, а вторые в торговом зале.

На рабочее место кассира.

   Так как потока покупателей большой, POS-систему лучше выбрать из линейки ForPOSt. В качестве программы кассира, если Вы планируете вводить накопительную систему скидок или дисконтные карты - Frontol.Супермаркет, если нет, подойдет Frontol.Оптим. Но надо помнить о том, что если у клиента будет ваша карточка, то вероятность его прихода именно в Ваш магазин резко увеличивается, тем более, если карточка будет накопительной. Для сканирования товаров на кассе необходимо установить настольный или встраиваемый сканер, это позволит увеличить пропускную способность. Такие сканеры лучше использовать совместно с ручными сканерами для считывания штрих кодов крупногабаритного товара или товара, который просто неудобно выкладывать на кассовый бокс.

  Для магазина самообслуживания подходят только весы с печатью этикеток. Весы устанавливаются в торговый зал и подключаются к товароучетной программе. Товаровед фасует часть товара и сразу наклеивает этикетки. В торговом зале назначается человек для этикирования нефасованного товара по запросу покупателей.